Всего найдено 4941 вакансий
Москва
Знание процесса приема и отгрузки товара. Знание СанПин. Готовность оформить медицинскую книжку за счёт организации. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.
Осуществление руководства производственной работы пищеблока. Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в...
Москва
Любовь к гастрономии, стойкое желание развиваться и расти в профессии. Знания современных тенденций и классических методов приготовления соусов, способов тепловой...
Координация деятельности работы кухни. Контроль качества сырья и готовой продукции. Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения...
Москва
Наличие профильного образования. Опыт работы в качестве шеф-повара от 2 лет. Знание татарской кухни кухни будет приемуществом.
Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи. Организация и подготовка к банкетам. Усовершенствование технологии и повышение эффективности.
Москва
Наличие специального образования. Наличие дипломов курсов повышения квалификации. Опыт работы шеф-поваром в лучших ресторанах Москвы или Санкт-Петербурга от...
Приготовление блюд для семьи руководителя и домашнего персонала. Приготовление десертов. Разработка меню согласно рекомендациям диетолога руководителя. Осуществление закупок.
Москва
Ответственность, пунктуальность. Опыт работы от года на данной должности. Знание и применение санитарных норм при работе на кухне.
Приготовление блюд согласно технологических карт. Составление заявки продуктовой корзины. Участие в инвентаризации, ревизиях. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Москва
Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.
Готовить полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами. Готовить маринады для приготовления полуфабрикатов, в соответствии с технологическими картами. Соблюдать технологию нарезки...
Москва
Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.
Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Подготавливать готовый продукт к продаже (упаковка, фасовка, маркировка, выкладка). Разделка мяса/рыбы (обвалка, жиловка).
Москва
Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.
Готовить полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами. Готовить маринады для приготовления полуфабрикатов, в соответствии с технологическими картами. Соблюдать технологию нарезки...
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Москва
Опыт работы в должности кондитера-оформителя или кондитера-декоратора. Знание современных техник оформления: насадки, айсинг, мастика, велюр, зеркальная глазурь.
Декорирование и оформление тортов, капкейков, пирожных и других десертов. Работа с кремом, мастикой, айсингом, шоколадом, фруктами и декоративными элементами.
Москва
Опыт работы поваром от 1 года (опыт с растительной кухней — большой плюс). Ответственность, вовлечённость. Умение работать в команде.
Участие в разработке и приготовлении инновационных блюд растительной кухни. Работа по технологическим картам и стандартам качества Inspiro. Поддержание порядка и...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.