Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности су-шефа от 2х лет. Ответственное отношение к работе.

Координирование и организация правильной работы кухни. Заказ продуктов. Контроль качества входящего и исходящего сырья. Участие в разработке нового меню и...

Опыт работы от з-х лет. Лидерские качества (умение заслуживать уважение в команде). Целеустремлённость. Наличие санитарной книжки.

Контроль технологий приготовления блюд. Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Руководство персоналом кухни в отсутствие шеф-поара.

Приготовление блюд по техкартам. Хранение продуктов.

старт без опыта – всему научим с нуля. – создавать настроение и быть частью команды.

делать заготовки, чтобы все было под рукой. – следить за чистотой и порядком на кухне.

Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане или доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и...

Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильно высокого качества блюд и быстрой отдачи. Поддержание чистоты кухни.

Желание учиться и развиваться в сфере общепита. Ответственный и исполнительный подход.

Подготовка и выпекание пиццы и других блюд. Прием и хранение продуктов. Уборка и поддержание чистоты на кухне. Обслуживание клиентов: прием...

Ответственность и желание работать. Готовность учиться и развиваться.

Готовить пиццу и закуски по стандартам. Принимать продукты от поставщиков и готовить ингредиенты для будущих заказов. Поддерживать чистоту и порядок...

Желание работать и совершенствоваться. Ответственный подход и стремление к качеству.

Приготовление пиццы, закусок и напитков согласно стандартам. Обслуживание посетителей: прием заказов, работа на кассе и в зале. Поддержание чистоты и...

Вежливость и стрессоустойчивость.

Готовить 3-х разовое питание для сотрудников и пациентов. Уборка и содержание в чистоте кухни и столовой.

Ответственный подход к работе. Желание обучаться и развиваться в профессии.

Приготовление пиццы и закусок согласно установленным стандартам. Приём и подготовка продуктов для дальнейшего использования. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Желание работать и развиваться. Ответственный подход и стремление к качеству.

Приготовление пиццы, закусок и напитков согласно стандартам. Обслуживание посетителей: прием заказов, работа на кассе и в зале. Поддержание чистоты и...

Важно: соблюдение принципов здорового питания и калорийности. Опыт работы именно с диетическим меню. Глубокие знания в области приготовления полезной пищи.

Составление сбалансированного меню. Контроль качества и свежести продуктов. Поддержание чистоты на кухне.

Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом. Контроль качества и умение поддерживать стандарты. Готовность развивать бренд и нести ответственность...

Обучение и руководство командой шеф-поваров. Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.

Имеет опыт от 1 года на позиции старшего пекаря/су-шеф пекаря. Уверенно владеет технологиями хлеба на закваске, слоеного теста...

Операционное руководство пекарским цехом. Контроль соблюдения технологических процессов. Адаптация и онбординг новых сотрудников. Контроль качества выпускаемой продукции. Составление графиков сотрудников.

Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет. Знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных, европейских и банкетных блюд.

Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды). Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы в холодном или горячем цехе. Действующая медицинская книжка или готовность оформить.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа с заготовками. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение стандартов кухни, санитарных норм и...

Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Аккуратность, чистоплотность, неконфликтность. Мы ищем ответственного, пунктуального, любящего свое дело сотрудника, готового работать в...

Организация и чистота рабочего места. Участие в инвентаризациях и приеме поставок.

Желание работать и развиваться в сфере общественного питания. Ответственность, аккуратность и внимательность. Исполнительность и соблюдение стандартов компании. Готовность работать в...

Приготовление блюд по ночному меню. Контроль качества и соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего места. Прием и хранение продуктов.

Желание развиваться и любовь к профессии. - Внимательность, аккуратность и ответственность. - Опыт работы на кухне от 6 месяцев (повар, мясник, обвальщик...

Обработка и разделка мяса, рыбы, птицы, морепродуктов. - Изготовление мясных полуфабрикатов. - Нарезка, мойка и подготовка овощей, зелени и грибов. -

Су-шеф фабрики кухни в ABC Co. — это человек, который способен выстраивать процессы, брать на себя ответственность и понимает, что...

Понимает оборудование и умеет следить за его правильной работой. Работал с iiko. Умеет принимать решения, держать дисциплину и отвечать за...