Всего найдено 5112 вакансий
Москва
У вас есть релевантный опыт работы от 2-х лет. Имеете опыт в организации пищевого производства. Вы уверенный пользователь 1...
Корректировкой существующей концепции компании и разработкой стратегий по её совершенствованию и расширению (работа над меню, интеграция меню на производстве, изучение...
Москва
Должен знать: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие организацию питания в образовательных организациях. Принципы ХАССП в организациях общественного питания.
Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода...
Москва
Требования:- отличное знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.
Обязанности:- обработка мяса и рыбы, заготовка полуфабрикатов, подготовка ланча;- приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль...
Москва
Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет. Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет.
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни. Эффективное руководство персоналом кухни. Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет...
Москва
Профильное образование. Опыт работы от 2х лет. Знание рецептур, технологических процессов приготовления блюд. Ответственность, чистоплотность, аккуратность, стрессоустойчивость. Наличие мед.
Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с тех. картами. Подготовка полуфабрикатов. Соблюдение правил санитарии и гигиены на кухне.
Москва
Опыт работы поваром горячего цеха от 6 месяцев (желательно в ресторанах с французской или европейской кухней). Знание технологических процессов приготовления...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем...
Москва
Готов учиться и развиваться в кулинарной сфере (опыт работы не требуется!). Ответственный, аккуратный и инициативный. Умеет и любит работать в...
Приготовление пиццы, бургеров, блюд вок, суши, лимонадов и кофе. Строгое соблюдение технологических карт и стандартов качества. Соблюдение норм хранения продуктов...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.