Вакансии в городе Москва

Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Знание и умение читать...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.

Опыт работы поваром холодного цеха в ресторанах от года. Исполнительность, аккуратность.

Заготовка полуфабрикатов, нарезка продуктов. Приготовление блюд согласно тех.карте.

Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Работа на позиции по чекам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места, наведение...

Физическая выносливость. Обучаемость.

Замешивание теста на специальных тестомесильных машинах. Формовку хлебобулочных изделий из теста. Контроль процесса выпечки, а также соблюдение рецептуры, технологических норм.

Опыт работы в горячем цеху не менее 1 года. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет работодателя.

Приготовление блюд горячего цеха согласно тех.карте. Участие в ежемесячных инвентаризациях. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание чистоты на...

Опыт работы от 1 года в ресторанах или на производствах. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Желание работать и...

Формовка и выпечка различных хлебобулочных изделий, в том числе бисквит и слоеное тесто. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий...

Лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. Знание технологического процесса приготовления мясных полуфабрикатов, органолептические методы оценки качества сырья, технологические...

Организация бесперебойной работы цеха. Управление и расстановка персонала. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Следить за санитарным состоянием...

Опыт работы от 1 года. Опыт работы с шоколадом. Профильное образование (желательно). Наличие активной жизненной позиции, стремление к развитию в...

Изготовление продукции из шоколада. Разрисовка, роспись красками, золотом, серебром. Работа по технологическим картам. Соблюдение технологического процесса, санитарных норм.

Профильное образование – приветствуется, но не является обязательным (при наличии соответствующего опыта). Опыт работы от 1 года (кавказская кухня - обязательно).

Приём заказов через программу (полностью обучим). Приготовление блюд по меню и ттк. Комплектация заказов на доставку и в зал.

Медицинская книжка.

Раздача питания в школьной столовой. Уборка посуды. Мытье котлов. Уборка.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Грамотная речь. Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить). Опыт работы на аналогичной позиции от 1,5 лет. Аккуратность, организованность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.

Опыт работы поваром в ресторанах приветствуется!

Работа на горячем/холодном цеху! Работа по техническим картам.

Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...

Грамотная русская речь. Приветствуется умение приготовления заварного теста, бисквитного, песочного, формовка тарталеток, умение работать шпателем, приготовление ягодных начинок, приготовление чизкейков...

Приготовление выпечных полуфабрикатов в кондитерском цеху.

Опыт работы в ресторанах. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...

Внимательны и аккуратны. — Умеете работать в команде. — Готовы к работе на складе (предыдущий опыт работы не имеет значения, научим сами).

Готовить пиццу и разогревать сандвичи в турбо-печи. — Выпекать хлеб и булочки из замороженных п\ф (работа на пекарской печи). —

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.