Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром в ресторанах. - Знание современных кулинарных техник и любовь к авторской кухне. - Внимание к деталям, аккуратность и чистоплотность. -

Ваша зона ответственности: - Приготовление блюд по меню ресторана и поддержание высоких стандартов подачи. - Контроль качества и свежести продуктов. -

Опыт работы в ресторанах премиального сегмента с большим гостевым потоком. Опыт работы су шефом от года в ресторанах полного цикла...

Подготовка производства к рабочей смене. Проверка заготовок. Работа с меню. Контроль списаний. Соблюдение чистоты рабочего места.

Опыт работы не требуется (проводится обучение).

Приготовление блюд согласно рецептуре. Нарезка, сборка, упаковка. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы в ресторане от 3 х лет . - Умение работать по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. -

В новую пекарню LOAVE в поиске в команду СУ-ШЕФА. - Приготовление блюд согласно технологическим картам; Контроль фудкоста, ФОТ кухни. -

Опыт работы поваром в ресторанах приветствуется!

Работа по техническим картам.

Опыт работы от 1 года. Диплом о среднем профессиональном образовании (повар). Умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль сроков годности и качества продуктов. Соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены.

Стрессоустойчивость. Работа в режиме многозадачности. Опыт управления сетью заведений от 3х лет.

Подбор и найм шеф-поваров, их обучение. Развитие и контроль команды шефов в существующих и новых заведениях. Организация и контроль...

Опыт работы с японской кухней обязателен. ️ Детальное отношение к продукту. ️ Трудоспособность.

Управление вкусом, качеством, тикет - таймом. ️ Управление командой. ️ Взаимодействие с Шефом, другими подразделениями ресторана.

Опыт работы в качестве повара от 1 года. Ответственный, пунктуальный и аккуратный.

Помощь шеф-повару в проведении мастер-классов; Подготовка залов и продуктов к проведению мастер-классов; Разделка мяса, рыбы, нарезка и...

Опыт работы от 12 месяцев. Чистоплотность, аккуратность. Ответственность. Внимательность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление заготовок. Контроль за сроком годности и качеством продуктов. Соблюдение санитарных норм.

Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...

Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...

опыт работы поваром от 1 года. -наличие мед.книжки (или готовность ее оформить). -Грамотная русская речь.

соблюдение санитарных норм.

Гастрономических вкусов и ярких эмоций. - Опыт работы от 12 месяцев. - Знание Европейской и Итальянской кухни. - Ответственность. - Умение работать в команде.

Подбор и обучение персонала. - Контроль за работой поваров. - Контроль за сроком годности и качеством продуктов. - Своевременное формирование заказа. -

Опыт работы от 1 года в успешных ресторанных проектах. Вовлеченность, желание развиваться в поварском деле, готовность к постоянному развитию и...

Приготовление блюд авторской кухни согласно стандартам, приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в инвентаризации.

Ответственно относится к работе.

Замес и формовка теста. Выпечка хлебобулочных изделий по стандартам. Приготовление теста и выпекание блинчиков. Подготовка начинок для продукции.

Имеете опыт работы мясником-кулинаром от 1 года. Умеете аппетитно оформлять витрины. Ответственно относитесь к работе. Готовы развиваться в профессии.

Работать с мясом: разруб, обвалка, жиловка (говядина, свинина, баранина, птица). Готовить домашнюю мясную кулинарию: котлеты, голубцы, люля-кебаб, шашлыки, маринады.

Ответственность. Чистоплотность. Любовь к детям и своему делу.

Приготовление блюд по меню детского сада( без выпечки). Обеспечение своевременного питания в соответствии с режимом дня детского сада.