Всего найдено 3647 вакансий
Москва
Пунктуальность. Опрятный внешний вид. Грамотность, знание русского языка. Знание технологии. Работа в команде. Мед. книжка.
Своевременная отдача блюд по технологическим картам. Контроль и наличие свежих заготовок, маркировка продуктов своевременно. Соблюдение товарного соседства. Ротация продуктов.
Москва
Опыт работы на данной позиции не менее трех лет. Знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований, калькуляции...
Организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни. Открытие/закрытие смены кухни. Контроль качества отдаваемой продукции. Своевременное и полное формирование...
Москва
Знание технологии приготовления блюд. Знание технологических карт. Знание требований СЭС. Знание свойств продуктов (сохранение питательности при тепловой обработке, заморозке, хранении...
Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов. Организация технологического процесса и рабочего места. Наведение и поддержание порядка. Контроль работы пищеблока.
Саратов
Вы честны, искренни, активны, ориентированы на детали, мыслите логично, соблюдаете правила, неагрессивны, старательны, настойчивы, чистоплотны, ответственны, интеллектуальны, любознательны, стремитесь к...
Готовить блюда по стандартам и по технологическим картам. - Контролировать качество используемых продуктов и полуфабрикатов. - Ежедневно участвовать в жизни ресторана, дегустационных...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.