Вакансии в городе Москва

Помощник повара школьной столовой должен знать правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, пожарной и электробезопасности, а также порядок действий...

производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и...

Знание технологического процесса приготовления блюд. Образование по специальности повара. Наличие медицинской книжки и психиатрического освидетельствования. Постановление губернатора МО 333-ПГ...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка...

Стаж работы в должности: не менее 1 года (желательно). Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно. Знание технологии приготовления блюд...

Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.

Грамотная речь. Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить). Опыт работы на аналогичной позиции от 1,5/2 лет. Аккуратность, организованность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.

Среднее общее (полное) образование и профессиональную подготовку (переподготовку) по профессии «повар». Медицинская книжка.

Обеспечение своевременного и качественного приготовления пищи для воспитанников в семейных ячейках квартирного типа в соответствии с режимом Центра.

Ответственно подходишь к работе. Готов работать на благо гостей и команды. Желание развиваться в новой сфере. Стремишься к профессиональному развитию.

Приготовление блюд по установленным стандартам и рецептурам (завтраки, салаты, горячие блюда). Соблюдение норм санитарии и поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в холодном цехе. Опрятность. Умение работать в команде. Высокая скорость работы. Наличие мед книжки или желание ее оформить.

Приготовление некоторых позиций завтрака ( сэндвичи, киши, салаты, панакота, овощные блюда), закуски. Соблюдение рецептур и технологии приготовления всех видов блюд.

Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Опыт работы в горячем цеху. Опрятность. Умение работать в команде. Высокая скорость работы.

Приготовление горячего: супы, вторые блюда (из мяса, рыбы, птицы), гарниры по меню. Расчет необходимого количества продуктов по заказу.

Чистота и порядок на рабочем месте. Ответственность и вовлеченность. Готовность работать на качество и вкус. Чистоплотность.

Приготовление и отдача блюд согласно ттк. Вовлеченность.

Опыт работы в гастробаре, баре, кафе, ресторане. - Желательно, наличие профильного образования и наличие подтвержденного опыта. -Аккуратность, знание норм работы общепита.

выпечка изделий из замороженных полуфабрикатов (хлебобулочные изделия, сдоба). - приготовление закусок (сэндвич, салаты, гриль). - заготовка сырной и мясной ( колбаса, ветчина, балык...

Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...

Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...

Аккуратность, исполнительность, пунктуальность. Наличие медицинской книжки. Готовность обучаться и развиваться в профессии.

Завтраки и легкие блюда по несложному меню. Особое внимание уделяется качеству и презентации. Приготовление блюд по технологическим картам.

Готовы рассматривать без опыта работы (с возможностью обучения), но готовых обучаться. Ответственность. Внимательность. Желательно опыт работы и наличие медицинской книжки.

Тестовод - Приготовления теста по технологическим картам, согласно рецептуре, на тестомесильной машине; учет сырья. Раскатчик теста - Закладка маргарина в тесто, цикл...

Приготовление блюд горячего цеха по утвержденным технологическим картам. Участие в сборке и комплектации обедов для предприятий. Поддержание чистоты и порядка...

Желание работать в стабильной и крупной компании. Готовность обучиться новой для себя профессии или повысить свои уже имеющиеся навыки в...

Выпекать хлебобулочные изделия. Заниматься предпродажной подготовкой и выкладкой выпечки (оформление ценников и акций). Работать с кассой.

Наличие действующей санитарной книжки. Опыт аналогичной работы не менее 5 лет (кафе, корпоративные VIP столовые, рестораны, пекарни).

Приготовление выпечки, десертов, запеканок. Соблюдение СанПин и норм охраны труда.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании).

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 3 месяцев обязателен. Быстрый, собранный и стрессоустойчивый. Внимательный к стандартам и качеству.

Отдавать готовые блюда. Работать по чекам в динамике. Чётко соблюдать ТТК. Контролировать сроки годности и правила товарного соседства.

Опыт работы от 3 лет в ресторанах полного цикла с высокой проходимостью. Опыт работы с русской, французской, европейской кухней будет...

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская, авторская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.