Всего найдено 3639 вакансий
Москва
Опыт работы в должности от 1 года, желательно в гостиничной индустрии. Знание европейской и русской кухни. Хорошие коммуникативные навыки и...
Управление работой сотрудников смены, контроль приготовления блюд. Приготовление блюд согласно разработанному меню по стандартам отеля. Обучение персонала. Контроль соблюдения санитарных...
Москва
Обладает хорошими коммуникативными навыками и организаторскими способностями. Ответственен, внимателен, умеет работать в многозадачном режиме. Нацелен на достижение результата.
Приготовление блюд. Чистоту, бланшировку, смешивание, жарку, запекание, варку продуктов, приготовление супов, соусов, холодных закусок для шведского стола. Своевременное и полное...
Москва
Способен эффективно взаимодействовать с контрагентами и коллегами, вести переговоры, имеет аналитические способности. Уверенный пользователь ПК, умеет работать с офисной оргтехникой.
Контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне. Соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов, процедур, рецептур и технологических процессов.
Москва
Опыт работы су-шефом от 2 лет. Опыт работы на крупных площадках или в кейтеринге. Профессиональное владение техниками приготовления холодных...
Организация работы холодного цеха. Контроль качества и сроков приготовления блюд. Разработка технологических карт и рецептур. Проведение тренингов для персонала.
Москва
Опыт работы от 1. Рекомендуется профильное образование( кулинарный колледж, курсы ). Знание кулинарных технологий и рецептур. Навыки работы с кухонным оборудованием.
Соблюдение вкусовых качеств. Подготовка ингредиентов ( нарезка,чистка маринование и т.д ). Подержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Опыт работы в ресторанах от 1 года. * Доброжелательность, активность и стремление на результат. * Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. *
Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. * Соблюдение санитарных норм и правил. * Выполнение стандартов и правил компании. * Поддержание порядка и...
Москва
Опыт работы в должности повара холодного или горячего цеха от 1 года. Знание технологии производства салатов, соусов, сэндвичей, бейглов.
Приготовление изделий согласно технологическим картам. Подготовка рабочего места. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Контроль качества выпускаемой...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.