Вакансии в городе Москва

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве. Обучение сотрудников. Контроль соблюдения работы...

Среднее профессиональное или высшее (пищевое, техническое, инженерно-экономическое) образование. Опыт работы в пищевом производстве от 2-х лет.

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с...

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления блюд.

Знание санитарных норм и правил, базовые знания ХАССП. Знание технологий обработки продуктов. Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования.

Создание новых предложение, участие в разработке ТТК. Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала...

Опыт руководства коллективом. Опыт работы в должности технолога, мастера, бригадира, заведующего производства на предприятиях общественного питания. Знание технологии производства кулинарных...

Обеспечением выполнения производственных заданий. Ритмичным выпуском продукции высокого качества по стандартам компании. Производственным и технологическим контролем. Ведением технологической документации и...

навыки производственного и технологического контроля. - владение ПК и пакетом офисных программ. - ответственность, трудолюбие, исполнительность, коммуникабельность.

подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке. - контроль за выполнением сменного задания. -

Лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. Знание технологического процесса приготовления мясных полуфабрикатов, органолептические методы оценки качества сырья, технологические...

Организация бесперебойной работы цеха. Управление и расстановка персонала. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Следить за санитарным состоянием...

Опыт работы бригадиром или старшим смены от 2-х лет. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Внимательность и ответственность.

Руководство бригадой поваров. Организация работы кухни и линии раздачи. Контроль чистоты и порядка на производстве. Контроль соблюдения санитарных норм.

Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий. Знание технологических требований и требований к качеству. Знание санитарных правил при производстве кондитерских...

Комплектация смены, расстановка людей по участкам. Контроль своевременной сдачи продукции на РЦ, обеспечение выполнения плановых заданий. Печать этикеток. Проведение инвентаризаций.

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в общепите.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, отгрузки. Распределение и контроль работы сотрудников. Знание санитарных норм, ведение журналов.

Опыт руководства коллективом. Опыт работы в должности технолога, мастера, заведующего производства на предприятиях общественного питания. Знание технологии производства кулинарных изделий.

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Образование Высшее/Среднее Специальное желательно (Пищевое). Аналогичный опыт работы на пищевом производстве (приветствуется). Готовность к работе с гражданами СНГ.

Организация работы персонала, ведение табеля учёта рабочего времени. Контроль выпуска готовой продукции. Расчет и заказ со склада требуемого сырья.

Опыт работы в аналогичной должности. Организаторские способность. Ответственность.

Комплектация смены, расстановка людей по участкам. Контроль своевременной сдачи продукции на РЦ, обеспечение выполнения плановых заданий. Печать этикеток. Проведение инвентаризаций.

Работа в кафе по обслуживанию и содержанию помещения, коммуникаций и техники в рабочем состоянии.

Отличное знание специфики хранения и переработки овощей и фруктов. Ответственность, отличные организаторские способности.

Контроль качества фруктов и овощей при приемке. Прием заказов из цехов. Заказ фруктов и овощей со склада. Контроль наличия остатков...

Опыт руководства коллективом. Опыт работы в должности технолога, мастера, заведующего производства на предприятиях общественного питания. Знание технологии производства кулинарных изделий.

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

Обязателен опыт руководства в сфере общественного питания от 3х лет (начальник смены, зав. производством, старший повар, бригадир).

Оперативное управление сменой: организация процесса производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения...

Опыт работы приветствуется. Навык в решении задач, связанных с ремонтом. Наличие сертификатов о прохождении обучения приветствуется.

Работа в мастерской на производстве, осуществлять мелкий ремонт оборудования, электрики, сантехники.

1. Высшее профильное образование. 2. Опыт работы по схожему с вакансией профилю от 3 лет. 3. Знание технологии лесозаготовок.

1. Организация ведения лесозаготовительных работ в обособленных подразделениях предприятия. 2. Участие в работах по улучшению качества заготовляемой лесопродукции, включая обработку...