Москва
Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара. Опыт управления командой от 5 чел. Знание правил и...
Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал.