Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года (знание европейки и японии). Русская речь, опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по технологическим картам. -Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства;-Контроль выхода продукции. -

Наличие опыта работы на съемочной кухне - приветствуется. Приготовление самых разных блюд. Быстрая обучаемость. Пунктуальность. Ответственность. Коммуникабельность.

Приготовление пошаговых рецептов разной сложности, включая выпечку и кондитерские изделия. Красивое оформление подачи. Работа в тандеме с фотографом и реквизитором.

Опыт работы с японской кухней, разделкой и нарезкой рыбы - ОБЯЗАТЕЛЕН! Наличие поварского образования и действующей мед. книжки. Опыт работы от...

Разделка и нарезка рыбы. Умение качественно и быстро готовить холодные и горячие роллы, суши, сашими, приготовление соусов. Соблюдение и контроль...

Наличие поварского образования. Опыт работы от 1 года в столовых.

Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Работа в корпоративной столовой. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска...

Наличие поварского образования или опыта работы. Грамотная русская речь.

Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска блюд. Подготовка и содержание...

Наличие поварского образования. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Работа в холодном цеху. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска...

Профильное образование как преимущество. Опыт работы от 1,5 лет, универсалом как преимущество. Опыт отдачи нескольких банкетных мероприятий одновременно от...

Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Контроль за техническим и санитарным состоянием и наличием оборудования...

Опыт работы. ​Медицинская книжка обязательна.

Приготовление блюд по утвержденному меню. Соблюдение санитарных норм и правил.

Среду, где ценят амбиции, идеи и стиль.

Курировать ресторанно-банкетное направление LOFT HALL. Усилять и вести команду, обучать, задавать стандарты и настроение. Создавать меню, которое работает на...

Опыт работы поваром, знание холодного, горячего, мясного цехов. Умение составлять технологические карты, разрабатывать новые рецепты. Дисциплинированность, исполнительность. Готовность к интенсивной...

Контролировать сроки, ассортимент; учитывать запас продуктов, соблюдать сроки и условия хранения продуктов. Контролировать стандарты работы производства.

Аккуратность. Любовь к своему делу.

Доготовка и оформление десертов, тортов. Работа с эклерами: набивать, глазировать. Следить за ротацией, датами. Приёмка полуфабрикатов. Списание. Выкладка десертов на...

Знание и умение работать со слоеным/бисквитным и бездрожжевым тестом. Любовь к своей работе :).

Работа с различными видами хлеба, теста и х/б изделий. Работа со слоёным тестом (полный цикл). Поддержание чистоты на рабочем...

Наличие медицинской книжки. Опыт работы в мясном цеху от 2-х лет. Действующий пакет документов для работы. Соблюдение чистоты рабочего...

Приготовление заготовок из мяса, рыбы, птицы.

Наличие медицинской книжки(или готовность ее сделать). Навыки работы с кассой, терминалом. Обязательно опыт работы в столовой или кафе.

Работа с контрольно-кассовой техникой:программа R-Keeper,сканер,банковский терминал. Профильное образование повара. Приготовление завтраков. Приготовление блюд согласно тех.

Медицинская книжка обязательно.

Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Знание технологии приготовления холодных блюд и закусок. Ответственность и аккуратность.

Приготовление холодных блюд, закусок и салатов согласно меню и стандартам заведения. Контроль качества и презентации блюд. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы. ​Медицинская книжка обязательна.

Приготовление холодных блюд по утвержденному меню. Соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте.

Любить свое дело. Идеальная грамотная русская речь.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты. Подготовка рабочего места. Контроль качества отдаваемых блюд.