Вакансии в городе Москва

Знание санитарных норм, ХАССП. Высшее профильное образование. Опыт работы на пищевых производствах более 6 -лет. Знание требований СанПиН, санитарных норм...

Организация бесперебойной работы производства, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Участие в автоматизации технологических процессов.

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 5 лет. Глубокое знание мясной кухни и современных гастрономических трендов.

Вдохновляй, создавай, удивляй! Подбор, обучение и развитие команды поваров. Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Соблюдение всех требований СанПин, участие...

Активных, позитивных, стремящихся к успеху, работающих ответственно и с легкостью! Обожающих свое дело и сферу ресторанного бизнеса. Организаторские способности в...

Поддержание чистоты. Кондитерская AlexMilana.

Умение разрабатывать и внедрять авторские блюда, соответствующие концепции проекта. Английский язык от В1 - работа в международной команде.

Организация бесперебойной работы кухни, включая контроль качества блюд и подачи. Разработка концепции меню и сезонных обновлений. Управление бюджетом кухни, включая...

Опыт в ресторанах сегмента Fine dining/ Премиум за последние 3 года. Готовность приступить к работе. Профильное поварское образование.

Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока​​​​​​. Разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений.

Обладает хорошими коммуникативными и аналитическими навыками, способностью эффективно решать технические проблемы и взаимодействовать с коллегами. Понимает методологии (Platform Engineering, SRE...

Управление командой DevOps/системных администраторов, развитием инженерной культуры, основанной на передовых практиках. Самостоятельное решение инженерных задач различной сложности.

Опыт работа поваром-универсалом / сушистом в ресторанах премиум-класса от 6 лет. - Знание технологии приготовления блюд. - Аккуратность, чистоплотность. -

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. - Контроль качества продуктов и сроков реализации. - Планирование и осуществление заготовок. - Соблюдение санитарных норм...

В действующий ФУДКОРТ, расположенный на территории университета РГУ Нефти и Газа требуется сильный заведующий производством (Шеф-повар). Производство оснащено новым...

Высокий уровень клиентского сервиса. Понимание специфики работы и опыт с VIP клиентами - обязателен (в семьях)! Приветствуется опыт работы не только...

Составление и согласование меню на день/неделю. Ротация продуктов и блюд. Контроль качества продуктов, все должно быть исключительно свежее ( не...

Опыт работы не менее 5-ти лет. Опыт работы в ресторанах премиум-класса будет преимуществом. Наличие медицинской книжки.

Руководство персоналом. Контроль выходов сотрудников, составление графиков. Инвентаризация. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам Компании (кейтеринг, доставка питания на...

Опыт работы Шеф кондитером от 6 лет. Высокий уровень ответственности и исполнительности. Профильное образование будет Вашим преимуществом. Наличие действующей медицинской...

Строгое ведение графиков сотрудников и контроль за сотрудниками. Умение готовить кондитерские изделия разного типа. Строгое соблюдение рецептур десертов и контроль...

Профильное поварское образование и/или опыт работы с корейской кухней. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность...

Приготовление блюд спец. аутентичной корейской кухни по установленному меню и графику. Составление меню (завтрак, обед, ужин). Проработка новых блюд.

Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд. Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.

Работа по технологическим картам, соблюдение норм СанПин. Заказ продуктов, инвентаризация, составление плана заготовок. Контроль остатков и списания.

Важно: соблюдение принципов здорового питания и калорийности. Опыт работы именно с диетическим меню. Глубокие знания в области приготовления полезной пищи.

Составление сбалансированного меню. Контроль качества и свежести продуктов. Поддержание чистоты на кухне.

Опыт работы поваром в семье или ресторане. Умение готовить блюда русской и европейской кухни. Навыки приготовления полезной, сбалансированной еды.

Полный цикл приготовления пищи для семьи и персонала. Приготовление обедов и ужинов. Закупка продуктов (самостоятельно или с водителем по договорённости).

Специальное образование. Опыт работы в школе или в детском саду обязателен. Опыт работы в данной должности не менее 6-и...

Приготовление блюд согласно технологических карт, норм и правил.

Опыт приготовления разнообразной и полезной детской кухни. -Соблюдение субординации. -Рекомендации от прошлых работодателей.

водитель встречает и забирает от метро Мещерская). Обязанности: приготовление здорового и разнообразного питания, детское меню. Закупка продуктов, ресторанная подача блюд.

Опыт работы шефом от 6 лет в ресторанах высокого уровня. Умение выстраивать рентабельную работу кухни: от закупок до контроля качества.

Разработать сбалансированное меню с акцентом на сезонные и локальные продукты. Сформировать и обучить команду поваров, выстроить эффективные процессы.

Образование "Технология продуктов общественного питания". Опыт работы на аналогичной должности от 3 -х лет в сфере общественного питания.

Контроль соблюдения правил технологии продукции общественного питания и технологических карт, санитарного состояния. Разработка и внедрение в производство новых блюд.