Москва
Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере. - Знание санитарных норм и правил. - Ответственность, организованность, внимание к деталям, уметь работать...
Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований и производственной дисциплины. - Контроль и соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд поварами...