Вакансии в городе Москва

Готовы рассмотреть минимальный опыт работы на позиции повара-универсала. Ответственность. Пунктуальность. Любовь к своей профессии.

По будням отгрузка на Дарккитчен, требуется повар на производство. Приготовление блюд в cooтветствии с тpeбованиями и концепцией пpeдпpиятия.

Опыт на похожей позиции от 2х лет. Любовь к своему ремеслу. Желание расти и развиваться вместе с проектом.

Приготовление и своевременная отдача блюд по тк. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль остатков и заказ продуктов.

Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года (знание европейки и японии). Русская речь, опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по технологическим картам. -Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства;-Контроль выхода продукции. -

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления горячих блюд. Умение работать в команде и...

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Имели опыт работы в пекарном производстве. Знаете нормативно-технической документацию по работе в пищевой промышленности. Несёте ответственность за результат и...

Контроль работы смены пекарни. Обеспечение своевременный выпуск готовой продукции, соответствующей документам качества. Контроль ротации сырья. Работа с различными видами теста...

Опыт работы поваром приветствуется. - Ответственность и аккуратность. - Умение работать в команде.

Опыт работы кондитером от 1-2х лет (желательно в ресторанах итальянской кухни или заведениях высокого уровня). Глубокие знания классических...

Профессиональное развитие: Участие в разработке десертного меню, освоение новых техник и направлений в кондитерском искусстве. Приготовление десертов, выпечки, муссов, кремов...

Развитие и совершенствование своих профессиональных навыков. Опыт работы поваром (горячего или холодного цеха) от 1 года. Знание основ кулинарии, технологических...

Профессиональное развитие: Постоянное совершенствование навыков, участие в разработке меню, доступ к новым техникам и продуктам. Приготовление блюд согласно технологическим картам...

Опыт работы в пекарне/ресторане/кофейне/производстве от 3-х месяцев. -Работа со слоёными изделиями. -Желательно: опыт в ночных сменах.

Замес, формовка и выпечка круассанов /булочек. -Подготовка полуфабрикатов, декор, упаковка. -Контроль качества, чистоты и сроков годности. -Соблюдение СанПиН и указаний...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...

Знание русского языка. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Пунктуальность.

Соблюдение дисцыплины. Приготовление блюд согласно ТК.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, порядочность.

Приготовление блюд согласно ТТК. График работы сменный: 4/2, 5/2, 6/1. Соблюдение норм СанПин.

Имеет опыт работы в продуктовом ритейле или опыт в продуктовом менеджменте (желательно). Готов к работе в команде в режиме многозадачности...

Вести деловые переписки с поставщиками по вопросам согласования макетов этикеток, промо-акциям, заключению договоров и доп. соглашений, изменениям в графиках...

Работа по технологическим картам. Приготовление японских десертов МОТИ. Соблюдение стандартов чистоты и качества работы. Соблюдение стандартов ХАССП. Готовы стать частью...

Опыт работы су-шефом не менее 2 лет в ресторанах. - Отличное знание технологических процессов приготовления блюд. - Умение работать с профессиональным...

Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. - Обеспечение высокого качества блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами...

Опыт работы на должности су-шефа от 2 лет. Ответственность. Лидерские качества. Целеустремленность.

Контроль технологий приготовления блюд. Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Руководство персоналом кухни в отсутствии шеф-повара.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.). -

Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Порционирование блюд посетителям. Выкладка продукции на линию раздачи. Поддержание чистоты на рабочем месте. Будет плюсом:

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Высокая работоспособность, самостоятельность.

Приготовление выпечки согласно технологическим картам (булочки, улитки и т.д). Заготовки теста. Раскатка теста. Исполнение санитарных норм. Содержание рабочего места...

Опыт работы. Знание технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК. Работа предполагает приготовление блюд в горячем и холодном цехах. Соблюдение санитарных норм и трудового...