Вакансии в городе Москва

чистоплотность (кухня открытая). - уметь работать на слайсере (много нарезок делаем сами). - иметь базовые поварские навыки (варки паст, круп и т...

Готовность учиться у лучших, развиваться и получать много новой информации. Опыт работы от 6 месяцев. Готовность работать по тех.картам.

Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех.картам на кухне. Соблюдать рецептуры и технологии приготовления. Соблюдать правила товарного соседства и...

Аналогичный опыт работы от 1 года. Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм. Опыт управления командой, стрессоустойчивость и...

Контролировать работу кухни. Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Обучать новых сотрудников кухни. Контролировать соблюдение санитарных норм и техники...

Опыт работы поваром любой квалификации или наличие поварского образования.

Приготовление блюд для служебной столовой – первое, второе, салат. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение внутренних правил и норм.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Опыт работы на аналогичной должности. Высокий уровень ответственности и работоспособности. Умение работать с продуктами, знание сроков хранения.

Приготовление различных видов мяса на мангале. Заготовки. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность и аккуратность.

Разнообразные горячие и холодные блюда. Выпечка и кондитерские изделия. Специальные блюда по заказу. Приготовление блюд согласно меню. Контроль качества продуктов...

Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции повара или су-шефа. Знание современных кулинарных тенденций и техник.

Контроль качества продукции. Организация работы кухни. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Взаимодействие с поставщиками и контроль за наличием...

Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года. Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде. Умение правильно распределять рабочее время.

Работа по технологическим картам, приготовление блюд, закусок европейской, итальянской, средиземноморской кухонь. Своевременное и полное выполнение заказов. Контроль качества продуктов.

Соблюдение санитарных норм. Готовность оформить мед.книжку (за счёт работодателя).

Контроль за качеством и технологией приготовления блюд. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение СанПин и правил личной гигиены. Ведение документации.

Опыт на позиции шеф-кондитера от 3 лет, управление от 10 подчиненных. Высшее технологическое образование. Знание нормативно-правовых актов, требований...

Обеспечение бесперебойной работы производственного цеха (200 кв.м). Осуществление операционной деятельности для выполнения производственного плана. Контроль работы сотрудников (работа по...

Поваров универсалов с опытом работы в азиатской кухне! Соблюдения санитарных норм и правил. Можно без опыта работы, всему научим.

Работа в горячем, холодном или заготовочном цеху.

Опыт работы от 6 месяцев на кухне. Знание и соблюдение технологических карт. Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. Наличие сменной обуви (кроксы обязательно).

Приготовление горячих блюд, гарниров, соусов, закусок и салатов. Работа строго по технологическим картам. Контроль качества, вкуса и подачи блюд.

Опыт работы поваром или на раздаче от 6 месяцев. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность и умение работать в команде.

Организация раздачи и подачи готовых блюд. Контроль порций, температуры и подачи. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты и...

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Умение работать по техкартам. Аккуратность, ответственность, пунктуальность.

Обязанности. Разделка и заготовка мяса, рыбы, птицы. Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов СанПиН.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать с дровяной печью. Ответственность и аккуратность.

Приготовление пиццы и хлеба в дровяной печи. Соблюдение стандартов качества и рецептур. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

С безупречным вкусом, который следит за тенденциями рынка кондитерских изделий. Профессионала, который хочет и прикладывает собственные усилия для роста и...

Организация работы кондитерского производства. Обучение сотрудников. Контроль за строгим соблюдением технологии, порционных и весовых стандартов изделий. Активное участие в работе...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в отелях от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Приготовление блюд согласно меню ресторанов и рум сервиса. Создание новых предложение, участие в разработке ТТК. Проведение дегустаций для новых меню...

Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе. Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами. Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий. Контроль чистоты и порядка...

Опыт работы сушистом от 2 лет. Навыки приготовления по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Участие в проработках...