Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах Москвы не менее трех лет в должности су-шеф. Знание HACCP, СанПин, ТР/ТС.

Выполнение и поддержание принятых стандартов Компании. Контроль своевременной и качественной отдачи блюд. Заказ продукции. Обучение и стажировка работников кухни.

Желание учиться и работать в команде. ️ Ответственное отношение к работе. ️ Внимательность к окружающим.

Встречать гостей и принимать заказы на кассе. ️ Готовить вкусные блюда из меню на кухне ресторана.

Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания или профильное специальное образование. Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией.

Пригoтoвлeние гoрячиx и xoлодных блюд пo меню. Приготовлeние швeдcкогo стола (зaвтpаки). Пoддеpжaние чиcтоты и поpядкa на paбочeм мeстe.

Опыт работы от 6 месяцев. Грамотная устная речь. Умение работать по технологическим картам. Ответственность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Контролировать качество продуктов.

Опыт работы от 1 года. Навыки работы с закваской, бриошью, слоеным. Внимательность, исполнительность. Ответственность. Дисциплинированность.

Замес, формовка, выпечка хлеба на закваске . Работа со слоеным тестом ( круассаны, даниш. Пансвисс). Заготовки - песочное тесто, заварной крем , соусы ягодные.

Знание кулинарии и техник приготовления продуктов. Опыт готовки стейков, мясных и рыбных ПФ. Опыт работы на кухнях ресторанов от 1...

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Ротация полуфабрикатов, соблюдение правил маркировки. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы от 1 года. Действующая мед книжка. Исполнительность. Быстрая и качественная отдача блюд.

Работа по ТТК. Соблюдение санитарных норм и сроков. Контроль и координация работы поваров цеха. Быстрая отдача блюд и контроль чеков.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет в ресторанах среднего и высокого уровня. Отличное знание азербайджанской кухни...

Шеф-повар. Полное руководство кухней: организация, планирование и контроль всех производственных процессов. Разработка и внедрение меню — сезонных, авторских и банкетных...

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами концепции. Соблюдение санитарных норм.

Умеете работать в команде.

Знаете нормы хранения, производства и списания продукции. Поддерживать стандарты, сроки хранения и принципы работы с продуктами. Поддерживать чистоту рабочего места.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать за счёт компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании).

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать за счёт компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Действующая медицинская книжка или желание её оформить. ​Опыт работы обязателен.

Приготовление блюд по утверждённому меню. ​Соблюдение санитарных норм и правил. ​Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром-универсалом или на аналогичной должности от 1 года (желательно в ресторане/кафе с активным потоком гостей).

Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий цех, заготовки, полуфабрикаты). Контроль качества и сроков годности продуктов. Соблюдение санитарных норм и...

Обязательно опыт работы в семьях. Повар нужен высокого уровня. Командировки (не часто), наличие загранпаспорта (или готовность сделать), прохождение полиграфа, анализы...

Работа в основном с шефом, когда прилетает семья (редко) или командировки- работа полностью с семьей (есть еще повара). Безлютеновая диета.