Всего найдено 4999 вакансий
Москва
Опыт работы в должности повара от 1-го года в ресторанах премиум-сегмента. Проактивность, высокая самодисциплина, стрессоустойчивость. Умение работать в...
Приготовление изделий согласно технологическим картам. Подготовка рабочего места. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Москва
Знания технологического оборудования. Знания технологии приготовления и способов обработки продукции. Знание правил ведения и заполнения внутренней документации.
Открытие и закрытие кухни по чек-листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам. Составление заказов по продуктам и...
Москва
Опыт работы Су-шефом/Шефом от года. Отлично развитые коммуникативные навыки. Энергичность, высокий уровень эмпатии, душевность и уверенность в себе.
Заказ ,принятие продукции. Руководство сменой поваров. Контроль качества и своевременности отдачи блюд. Контроль снятия инвентаризации продукции. Контроль соблюдения правил санитарии...
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3-х лет. Опыт работы в сетевых проектах (желательно). Знание европейской кухни...
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.