Вакансии в городе Москва

Опыт работы в пекарне/ресторане/кофейне/производстве от 3-х месяцев. -Работа со слоёными изделиями. -Желательно: опыт в ночных сменах.

Замес, формовка и выпечка круассанов /булочек. -Подготовка полуфабрикатов, декор, упаковка. -Контроль качества, чистоты и сроков годности. -Соблюдение СанПиН и указаний...

Опыт работы поваром не менее 2 лет в известных ресторанах, таких как «Обломов», «Кафе Пушкин», «Живаго», «Белуга» и др..

Планирование и составление разнообразного меню с акцентом на блюда русской кухни. Ежедневная закупка свежих ингредиентов высокого качества. Приготовление завтрака и...

Знание особенностей работы с шоколадом и жировыми начинками. Наличие медкнижки. Чистоплотность и аккуратность. Исполнительность и ответственность. Условия: График работы: 5/2...

Соблюдение санитарных норм. Соблюдение требований к качеству продукции. Контроль качества выпускаемой продукции. Поддержание бесперебойной работы цеха. Требования:

Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности в известных ресторанах или производственных...

Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий. Регулярная работа над улучшением качества существующего ассортимента.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...

Стаж работы по специальности не менее 2 лет. Опыт работы с различными кухнями (меню). Опыт работы с правильным питанием (диетическим...

Приготовление горячих блюд, супов, салатов и соусов, смузи, диет. десерты (сырники не должны вызывать проблем). Контроль за свежестью, кондицией продуктов...

Знание русского языка. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Пунктуальность.

Соблюдение дисцыплины. Приготовление блюд согласно ТК.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, порядочность.

Приготовление блюд согласно ТТК. График работы сменный: 4/2, 5/2, 6/1. Соблюдение норм СанПин.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Имеет опыт работы в продуктовом ритейле или опыт в продуктовом менеджменте (желательно). Готов к работе в команде в режиме многозадачности...

Вести деловые переписки с поставщиками по вопросам согласования макетов этикеток, промо-акциям, заключению договоров и доп. соглашений, изменениям в графиках...

Работа по технологическим картам. Приготовление японских десертов МОТИ. Соблюдение стандартов чистоты и качества работы. Соблюдение стандартов ХАССП. Готовы стать частью...

Рассмотрим как с опытом так без него (готовы обучать). Действующая мед.книжка или готовность её оформить. Аккуратность, внимание к деталям, обучаемость...

Приготовление блюд Японской кухни, роллы/суши/сашими. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. Поддержание в чистоте рабочее место.

Опыт работы су-шефом не менее 2 лет в ресторанах. - Отличное знание технологических процессов приготовления блюд. - Умение работать с профессиональным...

Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. - Обеспечение высокого качества блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами...

Помощник повара на производство готовой еды для супермаркетов. Помощь в упаковке обедов. Помощь в сортировке. Наклеивание штрих кодов на порции.

Опыт работы от 3 лет в столовых. Нормальная скорость, дисциплина, контактность. Условия:

Приготовление супов, гарниров, завтраков. Заготовка и гор цех. - повар раздачи.

Опыт работы поваром желателен, но готовы рассмотреть и без. Желание научиться чему-то новому. Ответственность и чистоплотность.

Опыт работы на должности су-шефа от 2 лет. Ответственность. Лидерские качества. Целеустремленность.

Контроль технологий приготовления блюд. Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Руководство персоналом кухни в отсутствии шеф-повара.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.). -

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Порционирование блюд посетителям. Выкладка продукции на линию раздачи. Поддержание чистоты на рабочем месте. Будет плюсом: