Вакансии в городе Москва

Высшее образование (желательно с дополнительной квалификацией в области продаж, маркетинга или экономики). Опыт управления рестораном не менее 3 лет, с...

Управление операционной деятельностью ресторана. Контроль и координация работы всех отделов ресторана (кухня, бар, обслуживающий персонал). Обеспечение бесперебойной работы ресторана и...

Опыт работы управляющим/директором в сетевых проектах общепита или продуктового ритейла от 1 года. Управление непосредственными подчиненными от 6 человек.

Операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов. Выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса. Управление командой от...

Среднее специальное или высшее образование (желательно в области гостеприимства, менеджмента). Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года.

Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.

Опыт работы управляющим/директором в сетевых проектах общепита или продуктового ритейла от 1 года. Управление непосредственными подчиненными от 6 человек.

Операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов. Выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса. Управление командой от...

Высшее образование в сфере управления, ресторанного бизнеса или финансов. Опыт работы с программами R-Keeper/Iiko, Excel, BI-системами.

Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга...

Желательно высшее технологическое образование. Рассмотрим и без профильного образования, с релевантным опытом управления объектами. Знание технологии детского и школьного питания...

Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 15 до 20 объектов, в зависимости от наполняемости ),находящихся территориально в одном...

Опыт работы и умение развивать ресторан общественного питания с доставкой. Желательно высшее образование. Грамотная речь и письмо. Уверенное владение MS...

Участие в открытии и приёмке новых пиццерий. Обеспечение бесперебойной работы пиццерии. Управление персоналом (найм/увольнение, обучение, мотивация). Составление графиков кухни...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в FOOD&BEVERAGE на позиции руководителя от пяти лет; преимуществом будет являться опыт работы в...

Планирование, организация и контроль работы ресторанных служб отелей (Ресторан, Лобби-бар, Wellness-бар, Банкетная служба, Рум-сервис). Бюджетирование, прогнозирование выручки...

Среднее профессиональное/высшее образование. Опыт работы на аналогичной позиции от трех лет. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

Подготовка зоны питания к работе: контроль наличия продуктов, чая, кофе, приборов и т.д. Подготовка зала к обслуживанию VIP гостей.

Высшее образование желательно. Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления...

Ответственность за операционную деятельность ресторанов (кафе) в пределах своей территории. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и...

Имеет релевантный опыт работы в ресторанах премиум класса в Москве от 2-х лет. Имеет высшее образование. Знает стандарты сервиса...

Организация и поддержание эффективной работы команды на смене. Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне. Управление командой: распределение...

Требования: Высшее образование. Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года. Приветствуется опыт работы в ресторанах...

Обязанности: Организация бесперебойной работы смены. Контроль работы линейного персонала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал). Обучение и адаптация линейного персонала...

Среднее/среднее специальное или высшее образование. Знания систем‚ стандартов и технологии приготовления блюд‚ обслуживания. Знания в сфере маркетинга и финансов...

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

контроль за подготовкой зала ресторана к обслуживанию. - организация встречи и приветствие гостей. - контроль за приемом заказов. - контроль за различными методами...

Высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм организации общественного...

Организация работы точек питания университета. Подбор, обучение и мотивация сотрудников точек питания университета. Составление расписания, организация рабочего процесса и координация...

Высшее образование в области туризма, гостиничного или ресторанного бизнеса (будет преимуществом). Опыт управления рестораном премиум-класса или рестораном при отеле...

Контроль сотрудников смены. Контроль обслуживания гостей, соблюдения стандартов, процедур и процессов. Операционное управление сменой . Подготовка и проведение банкетных мероприятий.

Среднее спец./высшее образование; 1+ год опыта (старший смены/администратор/менеджер зала). Знание POS/ККТ, кассовой дисциплины, SOP сервиса...

Сервис и операционные процессы: SOP, чек‑листы, брифинги, наставничество. Связка зал–кухня: тайминг отдачи, экспедиция, сервировочные карты, дегустации для персонала...

Высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой.

Ответственность за операционную деятельность ресторана. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.

Высшее образование. Опыт работы технологом пищевого производства или поваром будет Вашим преимуществом. Опыт управления линейным персоналом. Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность...

Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Табелирование сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в...

Высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой.

Ответственность за операционную деятельность ресторана. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.