Вакансии в городе Уфа

Приготовление наших фирменных блюд, выпечка блинов с начинками, опыт работы не требуется, мы всему научим.

Кэшбек на продукцию Компании – 15%. Соблюдение внутренних правил и санитарных норм, уборка рабочего места.

Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Участие в проведении генеральных уборок ресторана.

Квалификация не ниже 4 разряда. Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.

Приготовление полуфабрикатов мясных, рыбных блюд, блюд из птицы в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил.

Имел за плечами опыт работы шеф-поваром от 1-3 лет. Имел профессиональное образование. Был уверенным пользователем ПК. Знал СанПин.

Он точно знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления придерживается рецептуры и...

Ответственность и желание работать. Опыт обязателен.

Навыки управление людьми и процессами. Понимание вкуса, опыт работы в восточных направлениях. Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет.

Формирование эффективной команды. Обеспечение бесперебойной работы кухни, управление всеми процессами. Актуализация стандартов и регламентов для производства. Управление экономической составляющей кухни.

Опыт работы от 1 года (по трудовой). Наличие действующей санитарной книжки.

Приготовление блюд в соответствии с тех. картами. Выполнение условий по хранению продуктов. Поддержание в чистоте рабочего места.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей диплома государственного образца. Поздравление сотрудников с днем рождения. 5 магазинов с широким...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различного вида теста. Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение норм СанПиН.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление мясных заготовок по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами. Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 10 ЛЕТ успешно...

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы от 1 года.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Приготовление изделий из дрожжевого теста (хлеб и хлебо-булочные изделия). Приготовление изделий из пресного и песочного теста. Приготовление пирогов, бисквитов...

Знание СAНПИH.

Пригoтoвлeние блюд.

Высшее профессиональное образование. Стаж работы в должности 5 лет. Опыт работы вахтовым методом от 1 года. Уверенный пользователь ПК.

Контроль приготовления пищи. Расстановка поваров по участкам. Составление заявок на продукты. ТМЦ. Контроль выполнения плана-меню. Ведение журналов (здоровья, температурного...

Наличие квалификационного удостоверения. Опыт работы от одного года. Умение организовывать рабочий процесс.

Работа по ТТК. Своевременное составление и передача отчетности. Бракераж готовой продукции. Управление объектам питания. Работа в соответствии с СанПин.

Знание руководящих и нормативных документов вышестоящих органов, имеющих отношение к организации общественного питания. Знание технологии и организации производства.

Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составление графика выхода на работу сотрудника. Проведение бракеража готовой пищи. Организация учёта, составление...

От вас: умение работать по технологическим картам.

Опыт работы на позиции шеф повара от 2х лет. Обязательный опыт работы с Восточной (преимущественно Грузинской) кухней.

Работа до запуска проекта, успешный запуск. Контроль и управление кухней ресторана. Проведение ревизий. Работа с ТТК. Контроль соблюдения стандартов от...