Уфа
Знание технологии приготовления алокогольных/безалкогольных напитков. Опыт работы на контактной барной стойке. Дисциплинированность. Умение руководить и мотивировать команду.
Заполнение отчетов и ведение документации. Участие в составлении барной карты. Контроль ревизии. Проработка коктейлей. Работа по ттк. Управление коллективом барменов.