Уфа
Опыт работы на позиции шеф повара от 2х лет. Обязательный опыт работы с Восточной (преимущественно Грузинской) кухней - будет преимуществом.
Работа до запуска проекта, успешный запуск. Контроль и управление кухней ресторана. Проведение ревизий. Работа с ТТК. Контроль соблюдения стандартов от...