Опыт работы зав. производством, шеф-поваром. Ответственность, честность, дисциплинированность.
Заказ сырья. Проработка ТТК. Внедрение новинок. Управление персоналом. Следить за качеством изготовленной продукции. Ведение табелей рабочего времени. Установка графиков работы.