Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя в сфере HoReCa (сеть кафе/ресторанов/фаст-фуда). Знание стандартов обслуживания и...
Контроль работы администраторов и персонала. Обеспечение выполнения стандартов сервиса, кухни и санитарных норм. Планирование бюджета, контроль расходов и выручки.