Вакансии в городе Уфа

Наличие подтвержденного опыта работы от 1 года. Креативное мышление, творческий подход, активность, целеустремленность, желание профессионально развиваться, ответственный подход к выполнению...

Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблюдая все стандарты и правила на объекте. Организация производственных процессов.

Опыт работы от года. Наличие квалификационного удостоверения (3-5 разряд).

Оказание услуг общественного питания работникам нефтяной и газовой промышленности. Приготовление блюд и кулинарных изделий по ТТК согласно утвержденного меню.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы на позиции шеф повара от 2х лет. Опыт работы с грузинской кухней будет преимуществом. Опыт работы с...

Работа до запуска проекта, успешный запуск. Контроль и управление кухней ресторана. Проведение ревизий. Работа с ТТК. Контроль соблюдения стандартов от...

Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам. Готовность к работе в режиме...

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы от 1 года. Наличие профессионального образования по специальности. Умение работать с ТТК. Активность, желание работать.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение норм и правил техники безопасности...

Опыт работы от 1 года.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Высокий уровень профессионализма и опыт работы с различными направлениями кухни. Владение современными техниками приготовления блюд и высокий уровень насмотренности.

Разработка обновлений в основное меню, сезонных меню, меню деловых обедов и специальных предложений в двух проектах. Организация бесперебойной работы кухни.

Приготовление выпечки.

Профильное образование. Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование. Опыт работы поваром. Знание рецептуры и технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий...

Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой...

Знание СAНПИH.

Пригoтoвлeние блюд. Teppитoриaльнo: ЯHАО, мр Бованенково.

Опыт работы в качестве бренд-шефа, шеф-повара, не менее 6 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса.

контроль приготовления горячих и холодных блюд по утвержденному меню. - контроль количества и качества входящего сырья. - участие в проведении протокольных мероприятий...

Опыт практической работы не менее 2 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации...

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...

Требуемый опыт работы: 3-6 лет. Профильное образование. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Приготовление изделий из дрожжевого теста ( хлеб и хлебо-булочные изделия ). Приготовление изделий из пресного и песочного теста. Приготовление пирогов, бисквитов...

1.Умение работать по технологическим картам. 2.Знание производственного оборудования. 3.Умение работать на линии раздачи.

1.Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню . 2.Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3.Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4.Строгое соблюдение стандартов...

Знание САНПИН. Профильное образование. Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.

Приготовление рыбных и мясных блюд. Приготовление полуфабрикатов и блюд из мяса, рыбы, птицы, согласно Технологическим картам.

Знание СAНПИH.

Пригoтoвлeние блюд.