Всего найдено 26 вакансий
Уфа
Опыт работы в горячем цеху не менее определенного срока (указывается в инструкции). Знание технологических процессов приготовления блюд. Знание норм и...
Распределение обязанностей между поварами. Обеспечение бесперебойного и качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами. Контроль за соблюдением...
Уфа
Среднее специальное образование. Знание и выполнение норм санитарно-эпидемилогических требований. Опыт работы поваром.
Работа в соответствии с технологическими картами приготовления горячих или холодных блюд.
Уфа
Поварское образование. Наличие медицинской книжки при трудоустройстве. Коммуникабельность и доброжелательность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам. Подготовка ингредиентов, контроль качества и свежести. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...
Уфа
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии...
Уфа
Поварское образование. Наличие санитарной книжки при трудоустройстве. Опыт работы от 1 года в аналогичной должности. Умение работать по технологическим картам.
Приготовление полуфабрикатов и блюд по технологическим картам. Подготовка ингредиентов, контроль качества и свежести. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд.
Уфа
Опыт работы с различными видами теста от 3-х лет. Знание технического оборудования. Наличие медицинской книжки. Наличие профильного образования (среднее...
Изготовление пирогов, их формирование и выпекание. Обработка ингредиентов и приготовление начинок (мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды). Соблюдение технологического процесса.
Уфа
Знание технического оборудования. Наличие медицинской книжки при трудоустройстве. Наличие профильного образования (среднее специальное/дополнительное образование). Опыт работы поваром горячего цеха...
Обработка ингредиентов (мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды). Соблюдение технологического процесса. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль сроков годности продуктов.
Уфа
Среднее профессиональное образование, либо профессиональное обучение. Знать особенности кулинарной обработки продуктов, технологию приготовления изделий из теста.
Приготавливать и оформлять кондитерские, мучные-кондитерские, хлебобулочные и кулинарные изделия. Контролировать качество готовой продукции. При необходимости принимать участие в составлении...