Вакансии в городе Уфа

Опыт работы в ресторанах на позиции бар-менеджера от 3 лет. Знание современной миксологии и трендов барной индустрии, умение применить...

Обеспечение и контроль высокого уровня сервиса для гостей. Личное участие в обслуживании гостей за баром (лицо проекта), демонстрация высокого профессионализма...

Опыт работы управляющим рестораном или в аналогичной должности от 2 лет. Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса.

Организация и контроль всех процессов работы ресторана: от кухни до зала. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала.

Опыт работы барменом/администратором обязателен от 1 года. Знание iiko.

Подготовка и организация рабочего места; Контроль работы оборудования, Приготовление блюд и напитков согласно ттк, Приемка товара, Правилное хранения сырья и...

Опыт работы в должности менеджера от одного года. Знание программы iiko или готовность ее изучить. Требуется ответственный, требовательный и коммуникабельный...

Организационные вопросы, связанные с работой ресторана. Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Отчетность. Контроль кассовой дисциплины. Работа с персоналом, контроль...