Ульяновск
Образование среднее/высшее профессиональное. Знание базовых норм пищевой безопасности. Понимание видов производственного брака, методы его предупреждения и устранения.
Испытания сырья, материалов, вспомогательных средств, полуфабрикатов и готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям, стандартам и спецификациям.