Вакансии в городе Ульяновск

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов/ холодных закусок/ горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Опыт работы от 3 лет. Умение работать в команде и получать от этого удовольствие. Желание обучаться.

Работа по тexнологическим каpтaм. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных убoрок. Сдача/пpиемка смены...

Опыт работы шефом от 2х лет. - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим. -

Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. -

Любить еду и вкусно готовить.

Работать по тех.картам и весам. - Быстрое и четкое выполнение заказов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, контроль качества пищи. - Соблюдение правил техники...