Вакансии в городе Ульяновск

Хочет расти в поварском деле и не боится брать инициативу. Умеет находить общий язык с людьми. Опыт — от 1 года. -

Человека, который: - Приготовление блюд по тех карте, приготовление заготовок. - Соблюдать стандарты качества и санитарии. - Следить за порядком и чистотой своего...

Знание организации и технологии производства и разделки мяса. Знание ассортимента и требований к качеству мясной продукции. Знание норм выхода мясных...

Разделка туш, полутуш и четвертин для получения ассортимента мясной продукции. Контроль сроков годности и маркировка. Мойка внутрицеховой тары и инвентаря.

Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Haши coтрудники нам довeряют, а нaчaть мoжнo бeз oпыта pабoты - вceму oбучaeм и пoмoгаeм рacти. - Желание обучаться. - Образование и опыт...

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. - Обработка овощей надлежащим образом. - Запекание круп и овощей. - Фарширование и формировка изделий. -

Обязательно наличие медкнижки с первой смены. Владение Теlеgrаm, умение пользоваться смартфоном. Ответственность, пунктуальность, вежливость. Грамотная речь, умение работать в команде.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Запекание овощей, круп, фарширование, формировка изделий. Соблюдение санитарных норм, выявление брака. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам и меню. Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, товарного соседства в холодильниках, способов обработки.

Опыт работы не менее 1 года. Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Медицинская книжка (желательно) или оформим за наш счет. Опыт работы поваром (пекарем, кондитером) от 1 до 3 лет.

Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовление блюд, согласно технологическим картам. Заготовка и приготовления полуфабрикатов. Соблюдение норм и правил производственной...

Зоны ответственности:

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. - Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана. - Участие в организации процессов...

Вкусно готовить, красиво сервировать блюда. - Работать по тех.картам и весам. - Быстрое и четкое выполнение заказов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, контроль...

Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать в команде и получать от этого удовольствие. Желание обучаться.

Работа по тexнологическим каpтaм. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных убoрок. Сдача/пpиемка смены...

Медкнижка (обязательна с первой смены). Опыт работы в сфере общественного питания. Гигиена и аккуратность. Дисциплинированность, клиентоориентированность и обучаемость.

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Наличие действующих рабочих документов согласно Положению о дипломировании членов экипажей судов ВВП. Опыт работы 2-3 года. Наличие свидетельства судового...

Согласно Устава службы на судах. Работа на теплоходах (вид судов речного и прибрежного плавания).

Опыт работы поваром (приветствуется, но возможен обучение). Творческий подход к приготовлению блюд. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд и напитков по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Красивое оформление блюд по стандартам заведения.

Опыт работы и знание порядка работы на кухне. Мед книжка.

Приготовление холодных и горячих блюд и закусок итальянской кухни.

понимание ТТК и быстрая обучаемость. - умение вкусно готовить и ориентироваться по меню. - умение работать быстро и в коллективе.

поддержание в чистоте рабочего места и предприятия.

Опыт работы на аналогичной должности (или должности шеф повара) от 2 лет. Специальное профессиональное образование. Знать технологии приготовления, требования к...

Эффективная организация работы смены поваров (6 человек). Руководство штатом поваров (14 человек). Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами...

Любить еду и вкусно готовить.

Работать по тех.картам и весам. - Быстрое и четкое выполнение заказов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, контроль качества пищи. - Соблюдение правил техники...

Образование повара или опыт поваром от 3-х лет (умение работать ножом и на слайсере).

Приготовление пищи в горячем цеху или холодном цеху.