Ульяновск
Знание стандартов санитарии и безопасности (СанПиН) и регламентов предприятия. Навыки организации процессов, управления персоналом и наставничества. Навыки аналитики и отчетности...
Обеспечение высокого уровня сервиса клиентов в каждой столовой сети. Контроль стандартов сервиса, меню и качества блюд. Обучение и мотивация персонала...