Вакансии в городе Узбекистан

Высшее образование: химическое или биологическое. Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной позиции. Владение языками: русский обязательно, английский приветствуется.

Знание нормативной документации: применение стандартов в ежедневной работе. Работа с лабораторным оборудованием: подготовка, калибровка, настройка приборов, взаимодействие с сервис-инженерами.

Знание санитарных норм, принципов безопасности пищевых продуктов. Понимание международных стандартов качества: HACCP, ISO, FSSC. Навыки статистического анализа и интерпретации лабораторных...

Проведение микробиологических анализов сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с установленными стандартами. Взятие проб, проведение посевов, инкубация, наблюдение...

Профильное образование: пищевые технологии, биотехнология, химия или смежные направления. Опыт работы с напитками, концентратами или жидкими пищевыми продуктами будет преимуществом.

Разработка и улучшение рецептур напитков, сиропов, концентратов. Проведение лабораторных исследований и экспериментальных варок. Оценка органолептических свойств продукции. Подбор и тестирование...