Вакансии в городе Узбекистан

Опыт работы в аналогичной должности не менее от 3-х лет. - Знание технологических процессов в кондитерском производстве. - Опыт работы с...

Организация и координация производственного процесса в кондитерском цеху. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Управление персоналом. - Планирование производственных показателей и соблюдение графика.

Опыт работы от 5 лет в пищевом производстве, предпочтительно в кондитерской отрасли. Знание технологий приготовления сладостей, печенья, бисквитов.

Организация и контроль полного цикла производства (замес, формование, выпечка, охлаждение, глазировка, упаковка). Оптимизация процессов: устранение «узких мест», внедрение Lean/Kaizen...

Должен знать: -Нормативные правовые акты, регулирующие деятельность кондитерского производства. -Методы межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений.

Руководство кондитерским цехом. - Осуществление контроля обеспечения необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием. - Осуществления контроля проведения инвентаризации остатков сырья, и инвентаризации расходных...