Всего найдено 16 вакансий
Ташкент
Опыт работы поваром не менее 10 лет (универсальный повар или в аналогичной должности). Знание технологий приготовления блюд Европейской и национальной...
Приготовление горячих и холодных блюд согласно меню. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль за свежестью и качеством продуктов.
Ташкент
Опыт работы более 6 лет в ресторанном бизнесе. Умение готовить разнообразные блюда, включая выпечку и кондитерские изделия. Знание санитарных норм...
Приготовление блюд согласно меню. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Участие в разработке новых блюд...
Ташкент
Передача опыта и обучение новым техникам приготовления пищи. - Высокий уровень профессиональной подготовки: образование в области кулинарии. - Опыт работы на руководящих...
Создание новых блюд и совершенствование существующих рецептов. - Учет тенденций рынка и предпочтений потребителей. - Контроль над соблюдением технологических процессов и стандартов...
Ташкент
Опыт работы шеф-поваром в премиум-ресторанах от 5 лет. Глубокое знание европейской и средиземноморской кухни, морепродуктов. Лидерские качества, умение...
Полное управление кухней ресторана (холодный, горячий, суши-цеха). Разработка сезонных меню, внедрение новых блюд и подача в соответствии с концепцией.
Ташкент
Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен. Опыт работы с восточной кухней...
Разработка новых блюд, постоянное усовершенствование вкусовых качеств уже имеющихся в меню блюд. Обеспечение стабильного качества приготовления блюд в ресторане: вкусовые...
Ташкент
Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет. Знание европейской кухни. Лидерские качества и умение работать в команде. Аккуратность и ответственность.
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой и обучение персонала. Обеспечение соблюдения санитарных норм и...
Наманган
Знание расчетной бухгалтерии. - Навыки управления командой и производством. Требования: - Успешный опыт с итальянской кухней от 5 лет. - Опыт работы бренд...
Планирование производства и кухни. - Оптимизация помещения ресторана. - Организация бесперебойной работы кухни, обеспечение полного ассортимента блюд ресторана. - Создание меню (основного/сезонного...
Ташкент
Высшее образование (желательно в области кулинарии, технологий пищевой промышленности или смежных областях). Опыт работы на аналогичной позиции от 5 лет...
Разработка и тестирование новых рецептов с учётом трендов и предпочтений клиентов. Анализ отзывов и внедрение улучшений. Расчёт ТТК и себестоимости.
Коканд
Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет. Знание европейской кухни. Лидерские качества и умение работать в команде. Аккуратность и ответственность.
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой и обучение персонала. Обеспечение соблюдения санитарных норм и...