Тюмень
Готовность к вахтовому методу работу.
Вспомогательные работы на кухне. Помощь повару.
Всего найдено 122 вакансий
Тюмень
Готовность к вахтовому методу работу.
Вспомогательные работы на кухне. Помощь повару.
Тюмень
Знает экономику общественного питания. - Уверенный пользователь ПК. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности.
Составление меню, руководство персоналом кухни, пищевой контроль. - Приготовление пищи, блюда от шефа. - Контроль за личной гигиеной подчиненных, контроль санитарного состояния...
Тюмень
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.
Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
Тюмень
Руководителя для команды производства с опытом работы в успешных ресторанных проектах на должности су-шеф от 2-х лет, шеф...
Руководителя, который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд.
Тюмень
Профильное образование (общественное питание), желательно высшее. Поварской разряд не ниже 5, лучше 6. Опыт работы шеф-поваром от 5 лет...
Создание меню объектов: сезонное обновление, введение новых блюд – все сервисы. Анализ меню (спрос, экономическая эффективность, трудоемкость и пр.), плановое изменение...
Тюмень
Профильное образование не ниже 4 разряда. Опыт работы поваром от 3 лет (опыт работы вахтой желателен). Знание технологий приготовления блюд...
Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Выполнение поручений непосредственного руководителя.
Тюмень
Опыт работы в ресторанах ОТ двух лет( пивных как преимущество). Готовность работать в графике 6/1;-. Навыки работы в команде.
Тюмень
Опыт работы вахтовым методом. Прохождение медицинской комиссии по направлению от организации.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии ТК. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Тюмень
Удостоверение повара. Наличие санитарной книжки. Опыт работы, подтвержденный в трудовой книжке. Опыт работы вахтовым методом.
Разделка мяса, рыбы. - Приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов.
Тюмень
Ответственность - твой ключ к успешной работе. Нацеленность на результат, развитые лидерские качества, организаторские способности. Энергичность, от которой можно телефон зарядить.
Работа по стандартам, в которые мы тебя обязательно посвятим. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Обучение, адаптация новых сотрудников. Управление рабочими процессами.
Тюмень
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Желателен опыт работы вахтовым...
Приготовление и оформление блюд, напитков и пекарских кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Тюмень
Опыт работы в качестве бренд-шефа, шеф-повара, не менее 6 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса.
контроль приготовления горячих и холодных блюд по утвержденному меню. - контроль количества и качества входящего сырья. - участие в проведении протокольных мероприятий...
Тюмень
Организация и контроль качества работы кухни. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Планирование и заказ продуктов.
Тюмень
Желание работать и обучаться. Опыт не обязателен.
Приготовление блюд согласно ТТК.
Тюмень
Требования: Опыт работы, профессионализм, ответственность, неконфликтность, выносливость, аккуратность, дисциплина, опыт работы с большими объемами. Медицинская комиссия.
Обязанности: Работа по тех. картам, выпечка хлеба ( белый, чёрный), батонов, мелкоштучной продукции. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Тюмень
Опыт работы поваром-универсалом. Отличное чтение ТТК. Внимательность, аккуратность. Желателен опыт в составлении отчётов, проведении переучетов на кухне (всему обучим...
Приготовление еды для работающих вахтовым методом на буровых (3-х разовое питание в день для 20-30 человек).
Тюмень
Наличие санитарной книжки. Опыт работы.
Составляет и подает заявки на склад, оформляет получение продуктов на кухне. Получает производственное задание на день для своей смены.
Тюмень
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или возможность быстро ее оформить.
Приготовление блюд согласно ТТК: вкус, внешний вид, время приготовления , способ приготовления. Проведение инвентаризации, генеральной уборки. Соблюдение правильной эксплуатации кухонного оборудования...
Тюмень
Ответственность - твой ключ к успешной работе. Трудолюбие и отвага. Энергичность, от которой можно телефон зарядить. Скорость 80км/ч. Шутка.
Подготовка рабочей смены к труду и обороне. Выполнение заданий шеф-повара.