Всего найдено 3 вакансий
Тюмень
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Желателен опыт работы вахтовым...
Приготовление и оформление блюд, напитков и пекарских кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Тюмень
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Желателен опыт работы вахтовым...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий на 45 человек. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и...
Тюмень
Инициативность. Креативность. Системность. Знание паназии. Умение составлять ттк. Умение проводить инвентаризации. Умение работать с расходами: себестоимость, фот, фуд кост.
Управление производством. Оптимизация работы. Поддержание качества. Обновление меню.