Тюмень
Опыт работы на руководящих должностях от 1 до 3 лет. Высшее образование в области менеджмента, экономики или аналогичной сфере.
Полное операционное и стратегическое управление тремя ресторанами. -Анализ и контроль ценообразования, управление себестоимостью. -Контроль объёмов закупок, взаимодействие с поставщиками, оптимизация...