Тюмень
Высшее образование (технолог общ питания). Опыт работы технологом в столовой не менее 3х лет. Уверенный пользователь ПК (офисные программы...
Составление меню. Составление технологических карт новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.). Составление актов проработки. Норм выхода блюд...