Всего найдено 205 вакансий
Тула
Чистоплотность. Аккуратность. Знание и свободное владение русским языком. Наличие документов о квалификации (3-4 разряд) или ОПЫТ РАБОТЫ.
Приготовление блюд по ТК компании: салаты, бульоны, супы, вторые блюда. Выполнение производственного плана по приготовлению продукции. Ведение производственной документации.
Тула
Опыт работы в ресторанах на позиции су-шеф от 1 года. Знание европейской кухни. Опыт управления персоналом, умение организовать эффективную...
Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Администрирование процессов кухни. Ведение производственной документации. Раздача.
Тула
Опыт работы от 2-х лет. Знание русской кухни. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов. Уверенный пользователь программы iiko.
Организация работы производства (холодный цех, горячий цех, лепка). Подготовка кухни к открытию /закрытию смены. Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством...
Краснодар
опыт работы от 1 года в аналогичной должности. -знание технологии работы всех цехов. -ответственность, желание и умение работать в команде.
контроль приготовления и своевременности отдачи блюд. -поддержание эффективного и дружеского взаимодействия кухня/зал. -составление заявок, ведение учета списания, участие в...
Тула
Доброжелательность и вежливость. Неконфликтность и стрессоустойчивость. Ответственность и многозадачность. Организованность и опрятность. Сообразительность и желание учиться.
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.
Тула
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -