Вакансии в городе Тула

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы Су-шефом в кафе или ресторане от 1 года. (Опыт работы в грузинской кухне будет преимуществом).

Контроль корректной работы поваров всех цехов. Контроль списания п/ф и товара. Заказ, прием и контроль наличия продуктов.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Наличие действующей ЛМК. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года. Знание и соблюдение норм закладки продуктов...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам. Приготовление горячих холодных блюд (лечебного питания больницы). Соблюдение правил личной гигиены...

опыт работы сушистом. - образование по профессии приветствуется. - наличие медицинской книжки. - честность, аккуратность, трудолюбие.

приготовление роллов, суши, поке, с соблюдением технологий и стандартов компании. - контроль качества используемых продуктов. - содержание рабочего места в порядке и...

Знание норм хранения и реализации продуктов. - Ответственное отношение к работе, внимательность к деталям. - Желание работать и развиваться. - Чистоплотность, скорость, порядочность. -

Приготовление заготовок, приготовление блюд. - Подготовка блюд к шведскому столу. - Соблюдение санитарных норм, поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...

Опыт работы. Трудолюбие. Чистоплотность. Умение работать в коллективе.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Универсальный опыт работы (горячий цех, холодный...

Умение взаимодействовать в команде. Соблюдение внутренних правил и санитарных норм.

Приготовление блюд по ТТК. Своевременная отдача блюд. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления блюд европейской кухни. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Классические и авторские блюда европейской кухни: салаты, горячие закуски, основные блюда, гарниры, десерты. Сочные стейки, пасты, бургеры, блюда на гриле...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Организация процесса приготовления пищи. Соблюдение норм СанПиН и правил личной гигиены.

Опыт работы от 6 месяцев. Наличие среднего профессионального образования.

Приготовление, оформление и подача блюд, напитков и кулинарных изделий. Содержание в чистоте и порядке рабочего места, оборудования и инвентаря.

Образование (средне-специальное: повар, технолог или др.). - Опыт работы в должности шеф-повар или су-шефа. - Умение организовать команду и...

Соблюдение стандартов компании (персонал, товар, блюда). - Контроль имеющегося оборудования кухни. - Управление товаром (учет, хранение, ротация, реализация). - Проведение инвентаризаций. -

Повар должен знать: Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.

Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Готовит основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным...

Опыт работы не менее 2 лет. Ответственность. Стрессоустойчивость. Аккуратность.

Осуществляет руководство деятельности подразделения предприятия общественного питания. Обучение персонала. Контроль работы персонала.

Образование (от среднего специального). - Опыт работы. - Высокий уровень организованности, концентрации внимания, внутренняя дисциплина, любовь к гигиене и санитарии, развитое вкусовое...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. - Контроль свежести и хранения продуктов. - Работа в команде и...

Образование (от среднего специального). - Опыт работы. - Высокий уровень организованности, концентрации внимания, внутренняя дисциплина, любовь к гигиене и санитарии, развитое вкусовое...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. - Контроль свежести и хранения продуктов. - Работа в команде и...

Образование (от среднего специального). - Опыт работы. - Высокий уровень организованности, концентрации внимания, внутренняя дисциплина, любовь к гигиене и санитарии, развитое вкусовое...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. - Контроль свежести и хранения продуктов. - Работа в команде и...