Всего найдено 144 вакансий
Тула
Опыт работы от 2-х лет. Знание русской кухни. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов. Уверенный пользователь программы iiko.
Организация работы производства (холодный цех, горячий цех, лепка). Подготовка кухни к открытию /закрытию смены. Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством...
Тула
Опыт работы от 2 лет. - Уверенное знание русской и европейской кухонь. - Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям. - Наличие действующей медицинской книжки...
Помощь шеф-повару в руководстве коллективом кухни, непосредственное участие в производственном процессе, соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладок сырья и...
Тула
Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Действующая медицинская книжка. Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм. Подготовка ингредиентов и планирование меню. Аккуратная подача блюд...
Тула
Предпочтения: Мы отдаём предпочтение аккуратным и дисциплинированным, активным и увлеченным в работе, обучаемым и открытым новому, грамотным и коммуникабельным, стабильным...
В обязанности повара входит приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам,поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, оборудования кухни, участие в...
Тула
Опыт работы в должности шеф-повар от 2 лет. - Умение организовать команду и рабочие процессы. - Стремление развиваться, умение правильно расставлять...
Контроль технологии и качества приготовления блюд. - Работа с командой : найм и поиск сотрудников, их обучение и адаптация. - Cоставление графика работы...
Тула
Для военнообязанных - наличие военного билета или приписного свидетельства. Желателен опыт работы в должности пекарь. Ориентация на клиента, нацеленность на результат.
Формовка и выпечка хлебобулочных изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Контроль наличия ценников. Отслеживание сроков годности...
Тула
Для военнообязанных - наличие военного билета или приписного свидетельства. Желателен опыт работы в должности пекарь. Ориентация на клиента, нацеленность на результат.
Формовка и выпечка хлебобулочных изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Контроль наличия ценников. Отслеживание сроков годности...
Тула
Наличие мед. книжки. Требования к квалификации: Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий. Образование: не имеет значения.
Обязанности: Приготовление блюд в гостинице. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. Соблюдение правил техники безопасности.