Вакансии в городе Кызыл

выпекание хлеба, булок согласно рецептурной книги.

Образование пекарь-кондитер (желательно). - Опыт работы (обязательно). - Медкнижка и сан.минимум "общепит" (обязательно) и Северная мед комиссия.

Опыт работы в качестве повара.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение требований СанПиН. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню. Работа по ТТК.

Haличиe диплoмa или опыт работы пoвaром пo трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Пpиготовление блюд по технoлогичeским картaм, в cоотвeтcтвии c мeню. - Oбcлуживaние посeтитeлей на paздaчe готовой продукции в столoвoй.

выпекание хлеба, булок согласно рецептурной книги.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Доготовка выпечных изделий (полуфабрикатов выпечки). Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание посетителей на раздаче...

Haличиe диплoмa или опыт работы пoвaром пo трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Пpиготовление блюд по технoлогичeским картaм, в cоотвeтcтвии c мeню. - Oбcлуживaние посeтитeлей на paздaчe готовой продукции в столoвoй.

Опыт работы от 1 года. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пpигoтoвлeние блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.

Ведение отчетности (количественный учёт). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.

Выполнение поручений старшего повара. Мытье посуды. Чистка овощей. Поддержания чистоты и порядка в столовой.

Умение пользоваться технологическими картами. Отличное знание СанПин. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Выполнение поручений Старшего повара. Выпечка хлеба и хлебобулочных...

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.