Ответственность, быстрообучаемость, стрессоустойчивость. Готовность обучаться новому, знание товара. Не конфликтность.
Приготовление кальянных смесей, встреча гостей, работа с кассой, контроль остатков. Уборка рабочего места, уборка/чистка инвентаря.