Всего найдено 50 вакансий
Томск
На наш взгляд, с данной работой отлично справится кандидат:с профильным образованием – не ниже среднего специального (технолог, повар);с опытом...
Обучением персонала кухни. Контролем за качеством приготовленных блюд. Разработкой и внедрением меню. Составлением технологических карт, контролем за соблюдением технологии приготовления...
Томск
Профильное пищевое образование и руководящий опыт. Знание технологии производства готовых блюд и нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм, ТТК. Контроль выпускаемой продукции. Распределение нагрузки между поварами. Работа с блюдами на всех цехах...
Томск
Опыт работы шеф-поваром от трех лет. Знание программ iiko, на уровне уверенного пользователя. Высокая работоспособность, ориентация на результат, коммуникабельность...
Разработка меню (сезонное предложение, бизнес-ланч, спец предложений) и организация банкетного / фуршетного обслуживания. Организация и контроль работы персонала кухни.
Томск
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Творческий подход и внимание к...
Приготовление и оформление кондитерских изделий. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Разработка новых рецептов и улучшение существующих.