Наличие санитарной книжки. Доброжелательность, внимательность, аккуратность, желание и умение работать в команде.
Создание доброжелательной атмосферы. Соблюдение стандартов высокого уровня обслуживания. Обслуживание гостей отеля. Приготовление напитков согласно технологическим картам.