Вакансии в городе Казань

Приветствуется опыт административной работы в общепитах, особенно, в столовых. – Приветствуется, но не критично, умение продвинутого пользователя ПК и системы IIKO. –

Контроль качества: неустанный контроль за качеством приготовленных блюд, скоростью и вежливостью обслуживания, чистоты и соблюдения санитарных норм. – Кадровая работа: подбор...

аккуратность. - коммуникабельность. - среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет.

осуществлять руководство деятельностью столовой. - организовывать работу по обеспечению высокого качества приготовления пищи и обслуживания посетителей. - организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными...

Готовы обучиться, так же имеете опыт работы в аналогичной должности (заведующий производством, бригадир поваров, повар, технолог на предприятии общественного питания).

Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Высшее/среднее профессиональное образование (пищевое производство, технология пищевых производств или смежные специальности). Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарии. Организация и контроль текущей деятельности персонала. Управление производственным персоналом. Контроль эксплуатации и технического состояния производственного...