Вакансии в городе Казань

Высшее образование в сфере управления, ресторанного бизнеса или финансов. Опыт работы с программами R-Keeper/Iiko, Excel, BI-системами.

Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга...

Опыт работы менеджером от 1 года. Понимание основ ненавязчивого сервиса в ресторане. Грамотно выстроенная речь. Личные качества: высокий уровень самоорганизации...

Работа с гостями. Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана. Организация командной работы персонала в зале. Организация работы на...

Ответственный подход к работе. Опыт работы от 1 года до 3-х лет.

Организация смены сотрудников. Ведением кассовой отчетности и работой с документами кофейни. Увеличением продаж и прибыли кофейни.

У тебя есть опыт управления залом от 1 года. - Ты любишь сервис и умеешь быть строгим, но справедливым. -

Следить за сервисом и атмосферой: музыка, свет, настроение — всё под твоим контролем.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (управленческий опыт приветствуется). Навыки управления командой. Знание стандартов сервиса и основ ресторанного...

Организация работы зала и координация команды. Контроль качества обслуживания и атмосферы в бистро. Работа с гостями (решение вопросов, сбор обратной...

Опыт работы от 1 до 3 лет в ресторанной сфере. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.

Организация и контроль работы персонала зала. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление бронированиями и распределение столов. Решение конфликтных ситуаций и...

Опыт работы будет преимуществом. - Желание работать на результат. - Наличие медицинской книжки или готовность её оформления. - Активность, коммуникабельность, умение работать в...

Подготовка ресторана к приему гостей и закрытию. - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. - Встреча и размещение гостей. -

Опыт открытия новых ресторанов. Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания. Высокий уровень коммуникабельности. Высокий уровень организаторских навыков, активность...

Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня. Ведение документооборота ресторана. Осуществление контроля кассовых операций.

Опыт более 1-2х лет. Знание iiko. Знание егаис. Знание норм санпин.

Разрешение конфликтных ситуаций в зале. Налаживание контакта в работах зала и кухни. Встреча гостей, бронирование столов и прием заказов по...

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса на руководящей должности от 3-х лет (опыт работы в ресторанах грузинской кухни будет...

Полное оперативное управление рестораном, включая работу кухни, зала и бара. * Контроль качества блюд и обслуживания гостей. * Разработка и реализация стратегии...

Среднее специальное или высшее образование (желательно в области гостеприимства, менеджмента). Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года.

Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.