Тамбов
Высшее образование (пищевое, технологическое). Желательно знание технологии производства сыров. Опыт работы в пищевом производстве, знание ХАССП. Наличие мед.
Руководство ведением процесса производства сыра, масла, сливок. Контроль производственного процесса (приемка молока, пастеризация, сыродельный цех, нанофильтрация). Учет поступающего сырья.