Вакансии в городе Тамбов

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Обвалка туш и частей туш говядины, свинины. Разделывание вручную и с помощью механических пил.

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Подбор и подготовка сырья. Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий. Нарезка мяса. Составление фарша. Прием и подача...

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья. Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья...

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Разделка мяса по сортам, удаление хрящей, остатков шкуры, лимфоузлов, геморрагических кровоизлияний, абсцессов и других образований. Осуществление правки используемых ножей.

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Ведение процесса посола мяса и шпика для колбасного производства вручную, в мешалках и посолочных агрегатах. Составление посолочной смеси и приготовление...

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша. Подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов. Обвалка, жиловка, распил мяса...

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление разнообразных блюд и закусок. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.