Умение работать по техкартам. Уважительное отношение к коллегам. Аккуратность и высокая скорость работы. Соблюдение условий хранения.
Приготовление блюд по ТК, в соответствии с планом на день. Поддержание рабочего места в порядке и чистоте. Проведение инвентаризаций.